Global Food & Beverage Trends

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ヨーロッパで急成長するノンアルコール醸造ビール — 味わいはそのまま、アルコール0%時代

ドイツ、フランス、北欧で急速に拡大するノンアルコール醸造ビール市場。醸造後にアルコールだけを除去する次世代製法と、ソバーキュリアスな生活様式の台頭が背景にあります。

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