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捨てられる食材が絶品に！NY・ロンドン発「アップサイクルスイーツ」の魅力
NYやロンドンで大注目の「アップサイクルスイーツ」は、捨てられるはずの食材を絶品デザートに変える新潮流。フードロス削減に貢献しながら、新しい美味しさを発見できます。その魅力と、家庭でできる簡単レシピをご紹介。
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NYやロンドンで大注目の「アップサイクルスイーツ」は、捨てられるはずの食材を絶品デザートに変える新潮流。フードロス削減に貢献しながら、新しい美味しさを発見できます。その魅力と、家庭でできる簡単レシピをご紹介。