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まだ見ぬ美食！NY・ロンドン発「マナキーシュ」中東の平焼きパンを自宅で楽しむレシピ
ニューヨークやロンドンで大注目の、中東生まれのソウルフード「マナキーシュ」をご紹介。ピザのような平焼きパンですが、ザアタルやチーズなど独自のトッピングが魅力です。本場の食べ方から、自宅で簡単に作れるレシピまで、新しい食体験をお届けします。
とろけるチーズ×カリカリ生地！中東スイーツ「クナーファ」がNY・ロンドンを魅了する秘密
NYとロンドンで話題沸騰中の中東デザート「クナーファ」をご存知ですか？とろける熱々チーズとカリカリ生地、甘じょっぱいシロップのハーモニーがSNSでも大人気。本場の魅力から自宅での作り方まで、まだ見ぬ世界の美食トレンドを深掘りします。